Belakangan ini, es teh jadi minuman favorit banyak orang, terutama saat cuaca panas. Dengan pilihan rasa yang beragam serta tampilan yang menarik, es teh menawarkan kesegaran yang sulit ditolak. Sayangnya, bagi penderita diabetes, es teh tidak selalu menjadi pilihan yang aman. Meski berbahan dasar teh kaya antioksidan, banyak varian es teh yang mengandung gula atau sirup tambahan, sehingga dapat memicu lonjakan gula darah berbahaya.
Bagi penderita diabetes yang ingin menikmati es teh, penting memilih varian rendah gula atau tanpa pemanis. Dengan pilihan yang tepat, es teh bisa menjadi minuman segar tanpa mengorbankan kesehatan. Dalam artikel ini, kita akan membahas bahaya konsumsi es teh bagi penderita diabetes serta tips menjaga kadar gula darah tetap stabil saat mengonsumsinya. Yuk, simak informasinya berikut ini!
Bahaya Mengonsumsi Es Teh bagi Penderita Diabetes
Meskipun teh kaya akan antioksidan, tambahan gula dalam es teh bisa berdampak buruk bagi penderita diabetes. Kandungan gula yang tinggi dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang berbahaya, sehingga mengonsumsi es teh biasa bisa menjadi risiko kesehatan.
Oleh karena itu, penting untuk menyadari bahaya yang mengintai jika Anda terlalu sering menikmati es teh manis. Berikut adalah beberapa risiko kesehatan yang perlu Anda ketahui:
1. Risiko Diabetes
Menurut ahli gizi, kebiasaan mengonsumsi es teh manis secara rutin dapat meningkatkan risiko terkena diabetes tipe 2. Minuman manis, termasuk es teh menjadi salah satu penyebab utama masalah kesehatan, termasuk obesitas dan diabetes.
Penelitian menunjukkan bahwa mengurangi konsumsi minuman manis berhubungan dengan penurunan risiko diabetes tipe 2.
2. Dampak pada Kesehatan Ginjal
Kebiasaan mengonsumsi es teh manis setiap hari dapat berdampak negatif pada kesehatan ginjal. Teh mengandung asam oksalat, yang jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan dapat terakumulasi di ginjal yang mengakibatkan pembentukan batu ginjal karena ginjal tidak mampu membuang limbah dari darah secara efisien.
3. Gangguan Penyerapan Zat Besi
Minum es teh manis setelah makan juga dapat mengganggu penyerapan zat besi dalam tubuh. Ini disebabkan oleh kandungan senyawa alami dalam teh, yaitu tanin dan oksalat. Padahal, senyawa-senyawa ini dapat memengaruhi kemampuan tubuh dalam menyerap zat dan mineral penting.
4. Risiko Stroke
Konsumsi es teh manis secara berlebihan dapat meningkatkan asupan gula yang dapat menyebabkan lonjakan kadar trigliserida dalam darah. Kondisi ini berpotensi meningkatkan risiko stroke, terutama dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi teh tanpa gula.
5. Penambahan Berat Badan
Salah satu risiko lain dari kebiasaan minum es teh manis adalah kemungkinan peningkatan berat badan yang tidak sehat, yang dapat menyebabkan obesitas. Kenaikan berat badan ini dipicu oleh kandungan gula tinggi dalam es teh manis, terutama jika dikonsumsi setiap hari dan dalam jumlah yang berlebihan.
Rekomendasi Teh yang Aman untuk Penderita Diabetes
Untuk menghindari risikonya, memilih es teh tanpa pemanis atau rendah gula adalah langkah aman agar tetap bisa menikmati kesegarannya. Selain itu, banyak pilihan es teh yang bisa disesuaikan untuk mendukung gaya hidup sehat. Berikut ini beberapa rekomendasi teh yang aman untuk penderita diabetes:
1. Teh Hitam
Teh hitam memiliki manfaat signifikan bagi penderita diabetes. Penelitian menunjukkan bahwa teh hitam dapat mengurangi penyerapan karbohidrat. Selain itu, penelitian lain pada tahun 2017 menunjukkan bahwa minum teh hitam setelah mengonsumsi gula, dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Untuk membuatnya, rebuslah air dan masukkan daun teh hitam ke dalamnya, kemudian biarkan mendidih selama 2-3 menit agar aroma dan cita rasa bumbu meresap ke dalam teh, lalu saring ke dalam cangkir. Untuk rasa yang lebih nikmat, Anda bisa menambahkan irisan lemon tanpa gula.
2. Teh Jahe
Teh jahe menawarkan berbagai manfaat kesehatan pada penderita diabetes. Dalam sebuah studi kecil yang dilansir dari Everyday Health, menemukan bahwa konsumsi suplemen jahe selama tiga bulan dapat meningkatkan kontrol glikemik dengan menghambat enzim yang berperan dalam metabolisme karbohidrat dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Untuk membuatnya, Iris tipis 1-2 cm jahe segar, lalu rebus dalam satu cangkir air selama 10 menit. Setalah mendidih, saring dan nikmati teh ini dalam kondisi hangat. Anda juga bisa menambahkan sedikit perasan lemon atau madu alami untuk membuat rasa yang lebih nikmat.
3. Teh Hijau
Teh hijau juga merupakan pilihan baik untuk penderita diabetes. Pada sebuah pengujian menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau dapat sedikit menurunkan kadar gula darah puasa. Katekin dalam teh hijau diketahui menghalangi penyerapan karbohidrat dalam proses pencernaan.
Untuk membuatnya, Rebus air hingga mencapai suhu sekitar 70-80 derajat Celsius. Kemudian masukkan 1-2 sendok teh hijau ke dalam cangkir. Jika sudah mendidih tuangkan air panas ke dalam cangkir dan biarkan terendam selama 2-3 menit. Jika sudah, angkat dauh teh yang terendam dan teh hijau sudah bisa dinikmati.
4. Teh Kayu Manis
Menambahkan bubuk kayu manis ke dalam teh dapat membantu menjaga kestabilan gula darah dan mengurangi rasa lapar, yang berdampak positif pada pengelolaan berat badan.
Untuk membuatnya, rebuslah satu cangkir air dengan setengah sendok teh bubuk kayu manis. Setelah mendidih, saring dan teh dapat nikmati.
5. Teh Kunyit
Teh kunyit, yang mengandung kurkumin, juga bermanfaat untuk penderita diabetes karena membantu mengontrol kadar insulin.
Untuk membuatnya, potonglah kunyit segar sepanjang 1 cm dan rebus bersama satu cangkir air selama 10-15 menit. Kemudian, saring teh ke dalam cangkir dan teh sudah siap untuk dinikmati dalam kondisi hangat.
Baca juga artikel terkait diabetes lainnya:
- Berapa Lama Orang Bisa Bertahan Dengan Penyakit Gula?
- Tanda Kematian Karena Diabetes & Cara Mencegah
- Menu Makanan Sehari-Hari Untuk Penderita Diabetes
Kesimpulan
Es teh, terutama yang manis, dapat menjadi pilihan yang berisiko bagi penderita diabetes. Kebiasaan mengonsumsi es teh manis secara rutin dapat meningkatkan kadar gula darah, berkontribusi pada risiko Neuropati Diabetik, diabetes tipe 2, serta komplikasi lainnya. Oleh karena itu, sangat penting bagi penderita diabetes untuk memperhatikan jenis dan kandungan gula dalam minuman yang Anda konsumsi.
Namun, ada berbagai jenis teh yang dapat menjadi alternatif sehat bagi penderita diabetes, seperti teh hitam, teh jahe, teh hijau, teh kayu manis, dan teh kunyit. Dengan memilih teh yang tepat dan menghindari penambahan gula, penderita diabetes dapat menikmati kesegaran teh sambil menjaga kesehatan Anda.
Selain itu, untuk mendukung kesehatan Anda, Autoimuncare menghadirkan G-CARE, sebagai produk herbal khusus yang dirancang untuk membantu menjaga kadar gula darah Anda tetap stabil. Dengan bahan alami yang berkualitas, produk ini dapat menjadi teman terbaik Anda dalam menikmati teh tanpa rasa khawatir.